Amaç olarak Gıda güvenliği BSE enfeksiyonlu sığır eti, kümes hayvanları ve yumurtalarda salmonella zehirlenmesi, süt ürünlerindeki yüksek seviyede listeria gibi son zamanlarda meydana gelen birçok gıda paniğine tepki olarak BRC (İngiliz Perakende Satış Konsorsiyumu, İngiliz perakendecilerin ilgisini temsil eden bir İngiliz ticaret organizasyonu) gıda üretim tesislerinde asgari hijyen standartlarını belirleyen BRC – Küresel Gıda Standardı’nı yayımlamıştır.
Marqua, Araştırma, Danışmanlık, Eğitim ve Veribankacılığı konularında 1995 yılından bu yana hizmet veren Çözüm Araştırma’nın Turquality Süreç ve Proje Danışmanlığı ve Yönetim Danışmanlığı üzerine yoğunlaşan ve hizmet veren birimi olarak faaliyetlerine başlamıştır.
Hizmetlerimiz
Uluslararası Gıda Standardı (International Food Standard ) olarak ifade edilen bu standart 2000 yılında, gıda güvenliğinin, Ticaret Odası CIES - The Global Food Business Forum- tarafından iyileştirilmesi sonucu ortaya çıkmıştır.
Günümüzde özellikle üretim işletmeleri başta olmak üzere tüm işletmelerde direkt olarak sunulan ürün ve hizmetlerle ilgili olan gider kalemlerinin toplam giderler içindeki payı düşmektedir. Bunun en temel nedeni gelişen teknoloji ile birlikte makineleşmenin ve dolayısıyla seri üretimin ivme kazanmasıdır.
ISO 22000 şuana kadar mevcut bulunan HACCP standartlarının tek bir çatı altında toplamak amacıyla geliştirilmiş ve gıda güvenliği risklerinin yönetimi ile ilgili bir sistemdir. Gıda maddeleri için hammadde sağlayıcılarından başlayarak üretim, dağıtım, depolama yapan ve gıda firmalarıyla ilgili her türlü yan üreten firmalar uygulayabilir.
ISO 14001; kuruluşlardan faaliyet, ürün ve hizmetlerinin çevresel etkilerini belirlerini ve değerlendirmelerini, önemli etkilerini kontrol altına almalarını, kirliliği önleyici çalışmalarda bulunmalarını ve çevresel performanslarını sürekli geliştirmelerini bekler.
Kalite Yönetim Sistemleri ilk bakışta ve yaygın kanıya göre işletmelerde evrak, form, döküman enflasyonu ve bürokrasi yaratan adeta angarya gibi görülen bir belgelendirme sinsilesi olarak görülmektedir.
Kobi Check - Up, Marqua uzman ekibi ve danışmanları tarafından hazırlanmış, işletmelerin;
İster üretim isterse hizmet sektöründe olun, işinizi çalışanlar için sağlıklı ve güvenli hale getirmeniz kanunlarca zorunludur
Orman Yönetim Konseyi (FSC), dünya ormanlarının yönetiminin geliştirilmesi için kurulmuş bağımsız bir organizasyondur.
Otomotiv üreticileri ISO 9000 sistemini kabul ettikleri halde bu standardı çok genel bulmuş ve kendi sektörlerinin ihtiyaçlarına göre detaylandırılarak...
İnsan hakları bilincinin yerleşmesi ile şirketlerin çalışanlarına karşı sosyal sorumluluklarını ne derece yerine getirdikleri müşterilerin dikkatle izledikleri konular arasında yer aldı. ..
İnsan hakları bilincinin yerleşmesi ile şirketlerin çalışanlarına karşı sosyal sorumluluklarını ne derece yerine getirdikleri müşterilerin dikkatle izledikleri konular arasında yer aldı. ..